フィレンツェ行き超特急【飯テロ注意】

※今回はただの外食記録です

27日の金曜日は、イタリア料理を食べに行ってきました♡

食べ過ぎ注意やで。と自分に言いながらお店に向かいます。

なのに、いきなりやっていました。

気付いたら、レッドアイを頼んでいました。

本来、アンチエイジング・スタイルキープ的には、イタリアンなら赤ワインがいいと思います。ポリフェノール豊富なので。

でも1杯目に赤ワインは喉を通っていかない、と思って、ハイボールもないし、ビールの入ったドリンクにしちゃいました。

お料理一品目は、前菜盛り合わせ🍅🍳

・トマトとモッツァレラのカプレーゼ
・スパニッシュ（？）オムレツ
・生ハム
・チキンの……何やろう？たぶん胸肉を丸めて焼いたもの
・スモークサーモン

お野菜がトマトしかなかったんですが、揚げ物とかはなくて、比較的低温調理ものだった点はよかったです！

二品目は、アボカドとエビの生春巻き🥑🦐

イタリアンのお店で生春巻き？

とは思ったんですが、なんか正直あまり選択肢がなくてこれにしました。

低温調理という点では良かったと思います（2回目）

味はおいしい！！
スイートチリソース大好き！大きなクリームチーズが入っていました♡

三品目は、ウニのカルボナーラ!!🍝

ウニクリームパスタ大好き！！！！！！！！！！！

メニューにあったら必ずといっていいほど頼んじゃいます！

ベーコンは、高温調理しないまでもAGE数値が高く、油で炒めてあるとさらに高いのですが（泣）、ウニのクリームパスタという時点でそういうことは見ないふりをしました。

「今日ぐらいいいやないか」と押し込めました。

もう大好き！！！！！！！
ウニ！！！！！！！！！！！

もう……あとから見てもウキウキする。
なんかもう、かわいいとすら感じる。

グラビアになれそうなぐらい引き付けられる。
ウニのクリーム系パスタ。

ベーコン好きじゃないので、ウニじゃなければカルボナーラって選ばないんですが、ウニは……。

ウニは。

お家でも、スーパーで売っている瓶のウニとか、ウニホタテっていう味付けしたウニとホタテが和えてあるお惣菜を使って、ミルクでのばして、パスタソース作ったりします💕
シラス、ズッキーニ、玉ねぎなどをオリーブオイルで炒め、ウニも軽く炒め、ミルクを入れて少しお塩して、味付けのりをまぶします☺

お店では、家では禁断化している無脂肪でない牛乳や、たくさんのバターを使っていると思われるので、麻薬かのようにおいしい😭

まず麺が、家ではだいたい全粒粉パスタか米粉パスタを使う（どちらも少しモサモサしてる）ので、ふつうのパスタってやっぱ、滑らかで食べやすい。。。

最後の四品目は、鴨のロースト🍖❤️

一緒に食べていた人が、「写真撮らなくていいの？」といってくれて、

ハッ!!となって撮りました。。

そんな状況が伝わりますよね。取り分けたあとで、失礼します。

そしてきっちり2杯目を頼んでいますね。

サングリア（赤）をいっています。ポリフェノール…ポリフェノールをくれ…


本当は、甘いサングリアにせず、赤ワインのみのほうがいいとはわかっていながら、飲みやすいから♪ってこっちにしました！（あ〜あ）

そして鴨、おいしい〜♡

正直味は想像つくかな〜とか思って期待もしていなかったけど、ウニのパスタと同じくらい、いやそれ以上？ってくらいおいしい！！！！！

バルサミコソースがかかっていたからかなぁ(*´∀｀*)
鴨とバルサミコソースの相性って素晴らしい♡♡

大好きや！！！！！！！！！！！（美味しさを思い出して熱くなる）

以上でなんとか食欲をおさめました。
外食にしては腹八分目で終えられたと、一応自分を認めてあげます。

ただ、この翌日である今日、28日に体重を測ったら、きっちり体重増えていました。
47kgになっていました。

筋肉が増えてきているのかもしれないよ？と自分を慰めつつ、やはり今日からは気を引き締めなければとおもいます。

〜イタリアン外食の今後の目標〜

・できるだけ低温調理ものを選ぶ
・腹八分目にとどめる（ある程度お腹いっぱいならデザートは無理に頼まない）
・今回は前菜盛りがお通しだったが、選べる場合はサラダなど野菜をまず食べる
・酒はほどほどに。できるだけ単体ワインを選ぶ

ごちそうさまでした✨