6日ぶりの米でキメる
昨日の土曜日、寝る前にとてつもなくお腹が空き、せめておいしそうなごはんの画像が見たくて、レシピや料理動画を探しあさっていました。
明日絶対に食べてやるからなという吊り上がった目で見回っていたところ、おいしそうなレシピをいくつか見つけたので、日曜日には早いうちからスーパーで買い出しすることにしました。
起きたらお白湯飲んでプロテイン飲んで、柿ヨーグルト食べたんですが、出かける前に掃除機かけてシーツ洗って…とかしてたら、元気がゼロになってしまいました。
たぶん、土曜日は糖質抜きすぎたのかなぁと思います;
そういう状態でスーパーに行ったので、血走った目で手当たり次第においしそうなものを買い漁ってしまい、気付いたらぱんぱんの買い物袋3つ分の10kgくらいの食べ物を持って帰ることになっていました。
典型的なリバウンドへの序章ではないか?
とおもったわたしは、前夜にめぼしをつけていながら「でもこれ、お米と一緒に食べた方がおいしいやつだからな〜また今度にしようかな〜」と回避しようとしていたおいしそうなレシピを決行することにしました。
絞りすぎると破綻がきてしまうかもと思ったのです。
でも、血糖値の急な上昇はスリム体型の敵!!
ということで、メインの食事までに段階を踏む前菜も用意します。
まずはもずく♡
もずくは、糖質の吸収を抑えてくれるため、米や麺を食べるときは可能な限り食前に食べることにしています。
お寿司のときとかね。お寿司屋さんには結構ある(と思う)ので。
そして安定の納豆。
さらに、切り干し大根・きのこ・わかめ、そしてアンチエイジングの王様の鮭を入れたお味噌汁♡
切り干し大根を最近多用しています。乾物って栄養素が濃縮されてるみたいなイメージがあるし。
お味噌汁の具にすると、軽く洗って入れて煮るだけで戻し汁が出汁になり、とっってもおいしいです♡
そして、前夜から狙っていたレシピというのが
〜豚バラとまるごとレタスのうまみたっぷり蒸し〜
1.豚バラを適当にカットしてフライパンに敷く
2.酒、しょうゆ、おろしにんにく少々を混ぜて1の上にばらまく
3.芯を抜いて洗ったレタスを1玉、ちぎって2の上にのせていく
4.もはや乗っけてるとしかいえない状態ではあっても、蓋をし、弱火と中火の間くらいで10分弱くらい熱する
5.上の方までレタスがしんなりしたら、トングで水気を切りながらボウルに移し、しょうゆとごま油をかけて混ぜ、仕上げにスリゴマと唐辛子をのせる
簡単だしおいしかった♡
ごはんはこれです!!
オクモト 美人玄米ごはん✨
つらいことですがこれはやはり結構高いです。
3つ入りで600円はしたかな?
今amazonで調べてみたらまとめ買いでも¥229/個くらいするみたいですね。
でも、黒米に含まれるポリフェノールという超アンチエイジング成分が48mgも摂れます。常日頃我々は穀物から罪悪感を与えられているわけですが、この美人玄米ごはんからは「でもポリフェノールとれるしな!」という声が聞こえてくるんですね。
アンチエイジングといえば「抗酸化」というキーワードが浮かびますが、昨今では牧田善二医師らに提唱される「抗糖化」も重要なポイントになっていると思います。
これらについては、また改めて記事書きますのでよければ読んでください♡
ひとまず、わたしの乾いた30代の体はこのような食事で満たされました。
変な角度かつ、お箸とお茶を置く暇さえ惜しいくらい早く食べたい気持ちが表れた一枚で失礼します。
これからジムに行かなければならないという現実と今必死に向き合っています。
ちなみにジムで運動する30分前には必ずブラックコーヒーを飲んでいます。
脂肪がより燃焼しやすくなるらしいです。
それで長くなって申し訳ないんですが、この動画で久々に一人で声出して笑いました。
もっと女性らしくなれるような動画を見た方がいいんでしょうか?
Comment
33さん、おはようございます。栗まんじゅうと申します。
凄く充実した週末をお過ごしですね。そしてこの記事も写真たっぷりで凄く充実してますね。
最後の動画は貼ってるだけで笑いました。また昼休みにでも見たいと思います!
米と言いつつ、玄米ってことですか? すごいですねぇ。徹底してる!
栗まんじゅうさん、コメントありがとうございます!
アンチエイジングに重点を置いた週末を心がけていますのでそう言っていただけるとうれしいです。
動画、ぜひw サバンナ八木はガチだと以前から思っていたんですよ。
テレ東のやりすぎコージーのとある回で確信したんですよ。
玄米おいしいですよ! ぜひ週に1、2回でも置き換えてみてください♪
33さんはじめまして
産後太りと育児疲れで見た目がとんでもないことになり
アンチエイジングで探してたどり着きました
食事とても美味しそうだし体に良さそう!
ヘルシーでも品数が多いと満足感がありますよね
通って参考にさせてもらいます!
動画のサバンナ八木ナチュラルにおかしいし、きんに君てツッコミ上手いんだと驚きました
ハート餅さんはじめまして!コメントありがとうございます!
読んでくださってとてもうれしいです(*^^*)
はい、ヘルシーなお料理を複数作って、一つ一つは簡単なものなのですが満足感をアップさせるようにしています!
お子さんがいらっしゃる中では時間もないと思いますが、手間の少ないレシピもたくさんご紹介していきますので
参考にしていただければうれしいです!
今は糖質カットなレシピを中心に書いていますが、体に表れる悩み(冷え性とか、お肌が荒れてしまうとか)を教えていただけたら、薬膳の観点からそれを解消するお料理も考えていきたいと思いますので、よかったらまたコメントくださいね。
八木は本物ですよね!きんに君は本来ツッコミの人なんでしょうねwこのコンビはわろてまいます!